LOS SENDEROS FARMERS’ MARKET

LOS SENDEROS SAN MIGUEL DE ALLENDE

SUSTAINABLE FARMING EXPERIENCE

Todos los sábados, visitantes y residentes de San Miguel pueden disfrutar de productos frescos y orgánicos, elaborados y comercializados por agricultores y artesanos locales. // Every Saturday, visitors and residents of San Miguel can enjoy fresh, organic produce from local farmers and artisans.

Con una oferta que va desde vegetales y frutas hasta productos de cosmética natural, moles y café, el Farmers’ Market de Los Senderos no solo impulsa la economía local, sino que también fortalece la conexión con la tierra y la cultura regional exponiendo lo mejor de la producción local. Cada sábado, visitantes y residentes de San Miguel de Allende y sus alrededores pueden disfrutar de productos frescos y orgánicos, elaborados y comercializados directamente por agricultores y artesanos locales. Además, hay chefs invitados que cocinan con los productos locales, talleres, degustaciones, música en vivo y actividades para todas las edades que promueven explorar y valorar un estilo de vida saludable y sostenible.

Offering abundant local goods, from vegetables and fruits to natural beauty products, moles and coffee, Los Senderos Farmers’ Market not only boosts the local economy but also strengthens the connection to the land and regional culture. Every Saturday, visitors and residents of San Miguel de Allende and the local region can enjoy fresh, organic produce from local farmers and artisans. Guest chefs offer delicious local fare, with tastings and workshops alongside live music and activities for all ages that value health and sustainability.

Valle de los Senderos

Del huerto al mercado

FROM THE ORCHARD TO THE MARKET

Jesús Gutierrez, Coordinador General de Farmer’s Market

“Buscamos fomentar la comercialización, producción y consumo de productos locales y orgánicos. Estamos dentro del Organic Consumer Association generando pautas para expandir la cultura orgánica en todo el mundo”.

“We seek to encourage the marketing, production and consumption of local and organic products. We are part of the Organic Consumer Association, which is generating guidelines to expand regenerative and organic culture worldwide”.

JESÚS GUTIÉRREZ, COORDINADOR GENERAL DE FARMERS’ MARKET

Del mercado a tu plato

FROM THE MARKET TO THE PLATE

Alejandro Ruiz, Chef de Soltribe

“Cocinamos algo distinto todos los sábados. Este evento nos beneficia porque los restaurantes podemos darnos a conocer y hacer comunidad entre nosotros y los proveedores”.

“We cook something new every Saturday, and this weekly event allows the community to get to know local restaurants and their suppliers intimately”

ALEJANDRO RUÍZ, CHEF DE SOLTRIBE CUISINE.

Los Senderos no solo impulsa la economía local, sino que también fortalece la conexión con la tierra y la cultura regional exponiendo lo mejor de la producción local. // Los Senderos Farmers’ Market not only boosts the local economy but also strengthens the connection to the land and regional culture.

“Nuestra misión es fomentar una comunidad de residentes con ideas afines y atraer a Senderos a visitantes locales y regionales que aprecien la filosofía de un estilo de vida saludable, la compra de productos ecológicos y locales y la oferta gastronómica de la granja a la mesa”.

- Francesca Fisher, fundadora Valle de los Senderos.

La creación de un espacio como el Farmers’ Market en Los Senderos no solo impulsa la economía local, sino que también refuerza un compromiso con el bienestar del planeta a través de prácticas sustentables y compras conscientes. Al decidir comprar productos frescos, orgánicos y cultivados localmente, apoyas sistemas de producción que minimizan el impacto ambiental y ayudan a conservar los recursos naturales. “El Community Garden Project es un huerto de producción de hortalizas y alimentos, disponible para los vecinos del fraccionamiento y los clientes del mercado y la idea es promover este tipo de experiencias en complejos habitacionales para que la gente disponga de alimentos y al mismo tiempo compartir en comunidad un espacio público”.

- Fernando Serrano, de Bodega Orgánica.

“Our mission is to foster a community of like-minded residents and attract local and regional visitors to Senderos who appreciate the philosophy of a healthy lifestyle, organic and local produce and farm-to-table cuisine.”

- Francesca Fisher, founder Valle de los Senderos.

Creating a space like the Farmers’ Market at Los Senderos not only boosts the local economy, but also reinforces a commitment to the well-being of the planet through sustainable practices and conscious shopping. By choosing to buy fresh, organic and locally grown produce, you support production systems that minimize environmental impact and help conserve natural resources. “The Community Garden Project is a vegetable garden, available for the neighborhood and the market ’s customers, which encourages this lifestyle vision within communities where people can share a wealth of diverse food and a variety of public spaces.”

- Fernando Serrano, from Bodega Orgánica.

Fomentar Comunidad // Foster Community

Generar comunidad alrededor de los productos orgánicos y de proximidad, desencadena un sentido de pertenencia que va más allá de una simple compra; es un espacio para aprender sobre prácticas agrícolas sostenibles, descubrir sabores auténticos y apoyar la creatividad de los artesanos locales. // Generating a community around organic and proximity products triggers a sense of belonging that goes beyond a simple purchase; it is a space to learn about sustainable agricultural practices, discover authentic flavors and support the creativity of local artisans.

Cam y Lia

“Nuestra misión es fomentar una comunidad que aprecien la filosofía de un estilo de vida saludable”. // “Our mission is to foster a community who appreciate the philosophy of a healthy lifestyle.”

Generar comunidad alrededor de los productos orgánicos y de proximidad, genera un sentido de pertenencia que va más allá de una simple compra; es un espacio para aprender sobre prácticas agrícolas sostenibles, descubrir sabores auténticos y apoyar la creatividad de los artesanos locales. Así, el Farmers’ Market se convierte en un punto de encuentro donde la comunidad y el planeta se benefician mutuamente, promoviendo un estilo de vida más sano y equilibrado.

Generating a community around organic and proximity products generates a sense of belonging that goes beyond a simple purchase; it is a space to learn about sustainable agricultural practices, discover authentic flavors and support the creativity of local artisans. Thus, the Farmers’ Market becomes a meeting point where the community and the planet benefit each other, promoting a healthier and more balanced lifestyle.

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DEL BOSQUE A LA MESA